上次提到上癮的豆花,小鹿發現其實上癮的東西還真不少,這次來說說「師大分部」旁邊的早餐吧!
在師大分部旁邊一間教會的樓下還是隔壁(我忘了),有一間早餐店,早餐的內容豐富且多樣化,讓小鹿上癮的就是-高麗菜水煎包和飯團。這兩種東西是我只要有去一定要買的,別人有去也會買回來給小鹿,小鹿不管吃多飽,一定還能塞下這兩個東西,所以說上癮不為過吧?
水煎包只有賣高麗菜一種,裡面的高麗菜清脆可口,再加上冬粉,兩者合而為一的口感,真是人間美味。除了內餡吸引人之外,水煎包的皮厚薄恰到好處,不會只有皮的麵粉味,也不會薄到讓你覺得忘了它的存在,重點是它不會有一般水煎包的油膩感,反而有點像是蒸出來的,說到這裡忍不住又吞了口水……,吃完之後會有齒頰留香、意猶未盡之感。
另一個簡單的美味就是這飯團了,看起來形狀很特殊,內容也很單純,有包油條、蘿蔔和肉鬆,雖然沒有很豐盛的內餡,但是店家飯團的飯是粒粒分明、軟硬適中,配上這單純的美味,反而有一種越嚼越香的口感,而且捏成長條型方便入口,不禁佩服起老闆的用心。對了!如果放涼了,也不會變乾,反而有一種QQ的口感喔!
這次是修如去值班,順便幫小鹿帶回的,儘管小鹿並不餓,但是面對這兩樣東西還是無法抗拒,果然30分鐘不到就通通下肚了,真的是令人無法抗拒的好味道!!
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